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Titre
Text copied to clipboard!Gouvernant(e) exécutif(ve)
Description
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Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) exécutif(ve) expérimenté(e) et motivé(e) pour diriger et superviser les opérations de nettoyage et d’entretien dans un établissement hôtelier de haut standing. Le/la candidat(e) idéal(e) aura une solide expérience dans la gestion d’équipes de nettoyage, une attention exceptionnelle aux détails et une capacité à maintenir des normes élevées de propreté et de service à la clientèle.
En tant que Gouvernant(e) exécutif(ve), vous serez responsable de la coordination quotidienne des activités du personnel d’entretien, de la planification des horaires, de la formation des nouveaux employés et de l’assurance qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres départements de l’hôtel pour garantir une expérience client irréprochable. Vous devrez également gérer les stocks de fournitures, contrôler les coûts et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Ce poste exige un excellent sens de l’organisation, des compétences en communication efficaces et une capacité à résoudre les problèmes rapidement. Vous devrez faire preuve de leadership pour motiver votre équipe et assurer un environnement de travail positif et productif. Une connaissance approfondie des procédures de nettoyage, des produits d’entretien et des équipements est essentielle.
Le/la Gouvernant(e) exécutif(ve) joue un rôle clé dans la satisfaction des clients et dans la réputation de l’établissement. Vous serez amené(e) à effectuer des inspections régulières des chambres et des espaces communs, à répondre aux demandes spéciales des clients et à collaborer avec la direction pour améliorer continuellement les services offerts.
Si vous êtes passionné(e) par l’hôtellerie, que vous avez un œil pour les détails et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Superviser les équipes de nettoyage et d’entretien
- Planifier les horaires de travail et répartir les tâches
- Former et encadrer le personnel de ménage
- Effectuer des inspections régulières des chambres et des espaces communs
- Gérer les stocks de produits et de fournitures
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Collaborer avec les autres départements de l’hôtel
- Répondre aux demandes et réclamations des clients
- Contrôler les coûts liés au service d’entretien
- Mettre en place des procédures d’amélioration continue
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience confirmée en tant que gouvernant(e) ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences organisationnelles et de gestion du temps
- Capacité à diriger et motiver une équipe
- Connaissance approfondie des produits et techniques de nettoyage
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité
- Bonnes compétences en communication orale et écrite
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement
- Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés
- Sens aigu du détail et de la qualité de service
- Diplôme en hôtellerie ou formation équivalente souhaitée
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle est votre expérience en gestion d’équipes de nettoyage ?
- Comment gérez-vous les situations de stress ou d’urgence ?
- Quelles méthodes utilisez-vous pour assurer la qualité du service ?
- Avez-vous déjà formé du personnel ? Si oui, comment ?
- Comment gérez-vous les stocks et les fournitures ?
- Êtes-vous disponible pour travailler les week-ends et jours fériés ?
- Comment réagissez-vous face à une plainte client ?
- Quels outils ou logiciels avez-vous utilisés pour la planification ?
- Comment motivez-vous votre équipe au quotidien ?
- Avez-vous une certification ou formation en hygiène et sécurité ?
